صحة وتغذية

تعرف على اهم المعلومات عن الاكل الصحي،الفوائد الصحية والغذائية، الرجيم الصحي، وكيفية الحماية من الامراض والوقاية منها.

السكر : اضرار السكر على صحة الانسان

السكر : اضرار السكر على صحة الانسان

ما هي اضرار السكر على صحة الانسان؟ اضرار السكر : لا بد من اننا سمعنا ونسمع اكثر فأكثر توصيات خبراء علم التغذية، بوجوب اتباع تغذية سليمة قليلة الدسم والملح  كما السكر. حتى ان بعض السلطات الصحية توصي بتخفيف استهلاك السكر بنسبة 25% وتحديداً السكر والسكريات السريعة الامتصاص او المعروفة بالسكريات البسيطة. …

أكمل القراءة »

فوائد الكريب فروت: فاكهة حليفة الرجيم ومقويّة للعظام

فوائد الكريب فروت: فاكهة حليفة الرجيم ومقويّة للعظام

فوائد الكريب فروت : فاكهة الكريب فروت خير مقوٍّ للعظام فوائد الكريب فروت : قد يكون مذاقها مراً بعض الشيئ او ربما لازعاً بالنسبة للبعض، على الرغم من الوانها الجميلة واشكالها الشهية، علينا الاعتراف بأن ثمرة الكريب فروت لا تجتذب الكثير من الذوّاقة، وربما هي ايضاً مرادف من مرادفات اطعمة …

أكمل القراءة »

الحامل والغذاء الصحي : تغذية المرأة الحامل

الحامل والغذاء الصحي : تغذية المرأة الحامل

الحامل والغذاء الصحي :التغذية الصحية للحامل تبدأ قبل فترة الحمل! الحامل والغذاء الصحي : تشكل تجربة الحمل والإنجاب ركناً أساسياً في الوعي الاجتماعي والروحي للأسرة العربية بشكل عام، وتكاد أن تكون الحدث الأهم في حياة العائلة والذي تتوق اليه معظم النساء، ان لم يكن جميعهنّ في المجتمع العربي. الحامل والغذاء …

أكمل القراءة »

الريجيم والغذاء الصحي الجزء الثالث

الريجيم والغذاء الصحي الجزء الثالث

الريجيم والغذاء الصحي : اطعمة صحيّة لعمرٍ طويل الريجيم والغذاء الصحي : لقد تكلمنا في الجزء الثاني من الريجيم والغذاء الصحي عن ثلاثة اطعمة أخرى صحية وغنية بكافة العناصر الغذائية الضرورية لصحة افضل وعمرٍ اطول. في هذا الجزء الثالث سوف نستعرض ثلاثة اطعمة جديدة صحية وضرورية في وجبات الرجيم والدايت. …

أكمل القراءة »

الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 2

الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 2

الريجيم واللحوم : لا تستقصوا اللحوم من على مائدتكم الريجيم واللحوم : لقد تكلمنا في الجزء الاول من الريجيم واللحوم ، عن أهمية تناول اللحوم خاصةً بأنه غني بالبروتينات ذات نوعية رفيعة وذات قيمة بيولوجية عالية، كما اشرنا الى ضرورة تناول اللحوم وعدم استقصاءها من الوجبات الغذائية اليومية خاصةً لدعاة …

أكمل القراءة »

الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 1

الريجيم واللحوم : لا تستغنوا عن اللحوم في الرجيم الجزء 1

الريجيم واللحوم : هل يجب ان نُقصي اللحوم من على مائدتنا؟ الريجيم واللحوم : مع ازدياد التنبيهات حول مساوىء اللحوم والحمراء تحديداً، وتصاعد التوصيات باستهلاك المزيد من الخضار والفاكهة وبالمقابل، تقليل حصص اللحوم . قد توجّس المستهلك للغاية وعلى الارجح بات يتهرّب من هذا الصنف الحيوانيّ ويستبعده احياناً كثيرة بشكل …

أكمل القراءة »

الرجيم والفطر: الفطر حليف الرجيم وثروة معدنية كبير

الرجيم والفطر: الفطر حليف الرجيم وثروة معدنية كبير

ماذا تعرف عن الرجيم والفطر؟ ولماذا سميّ الفطر حليف الرجيم والرشاقة؟ وماذا عن انواعه وعن المغذيات والثروة المعدنية الموجودة فيه؟ الرجيم والفطر: يعد الخريف الموسم المفضل للفطر، حيث تأوي الغابات الكريمة عدّة انواع من الفطر، ابرزها: القوقع الاصفر وهو جنس من الفطر اصفر اللون وشهيّ المذاق، هو الاحب الى قلوب …

أكمل القراءة »

الريجيم والغذاء الصحي الجزء الاول

الريجيم والغذاء الصحي الجزء الاول

الريجيم والغذاء الصحي : “الغذاء السليم في الجسم السليم” الريجيم والغذاء الصحي : ان حوادث الوفاة المبكرة اثر مضاعفات البدانة والسمنة التي تزداد اكثر فأكثر اليوم وخاصة بعد تجاوز سنّ ال50 عاماً، في الواقع، لقد اجريت عدّة اختبارات في هذا المجال على على عينات من جردان والنتائج مذهلة: تخفيف او …

أكمل القراءة »

الرجيم والطهي الصحي : كيف نستطيع طهي طعامنا بطريقة صحية؟

الرجيم والطهي الصحي : كيف نستطيع طهي طعامنا بطريقة صحية؟

الرجيم والطهي الصحي : هل تعلمون بأن طريقة طهي الاطعمة مهمة بقدر اختيار اصناف الطعام؟ الرجيم والطهي الصحي : هذا اذا ما اردتم اتباع نظام غذائي صحي وسليم. اجل تماماً، لا يتحكّم طهو الطعام بإضافات الدهون او عدمها فحسب ولكنه يؤثر ايضاً في معدّلات الفيتامينات النهائية للطبق. لصحيح بأن بعض …

أكمل القراءة »

ما هي فوائد العنبية الحمراء المذهلة

ما هي فوائد العنبية الحمراء

تعرفوا معنا على فوائد العنبية الحمراء: فوائد العنبية الحمراء: العنبية لا تأتي من العنب كما تدل تسميتها، ربما لقّبت هكذا لانها تأتي كثمرة منفردة بل بشكل مجموعة تذكّر بالعنقود. لؤلؤة غذائية حذار الخلط بينها وبين اي حبة من توت العليق او الزعرور، فهذه الثمرة هي قاتلة للجراثيم وغنية بالفيتامينات مما يجعلها من …

أكمل القراءة »

الدهون المتحولة : إحموا قلبكم من خطر الدهون المتحولة

الدهون المتحولة : إحموا قلبكم من خطر الدهون المتحولة

الدهون المتحولة : هل تريدون حماية قلبكم وشرايينكم من خطر الامراض والمضاعفات؟ ابتعدوا عن الدهون المتحولة أو الضارة!! موقع اسرار الريجيم اليوم سوف يتطرق في هذا المقال في الحديث عن الدهون المتحولة ، وما هي أضرار الدهون المتحولة  على صحكتم وخاضةً القلب والشرايين؟ اضافة الى ما هي أكثر الأطعمة التي تحتوي على …

أكمل القراءة »

ممنوعات الرجيم :9 أطعمة إبتعدوا عنها فوراً في الرجيم

إبتعدوا فوراً عن تناول هذه ال 9 أطعمة في الرجيم ممنوعات الرجيم : الكثير من السيدات يحلمن بجسم رشيق وجميل ، لذلك يقمن باتباع انواع عديدة وكثيرة من الرجيم والدايت بهدف الحصول على قوام رشيق وجميل، ولكن اي نوع من انواع الرجيم المُتبع هناك أطعمة يجب تجنبها مطلقاً ولا يجب …

أكمل القراءة »

علاج السرطان : أقوى طعامين لمحاربة السرطان

علاج السرطان : أقوى طعامين لمحاربة السرطان

علاج السرطان : ما هي أقوى الأطعمة المحاربة للسرطان؟ علاج السرطان : السرطان وهو مرض العصر أو المرض الأكثر شيوعاً، للأسف لا يمضي يوماً من أيامنا إلا ونسمع بأن فلان مصاب بالسرطان وفلانٌ آخر يرقد في المستشفى بعد أن تم تشخيص مرضه، بأنه مصاب بذلك المرض الخبيث وهو السرطان. علاج …

أكمل القراءة »

خضار وفاكهة طاردة للسموم الجزء الاول

خضار وفاكهة طاردة للسموم الجزء1

خضار وفاكهة طاردة للسموم الجزء الأول: تريدون الحفاظ على الرشاقة واللياقة مع تنظيف جسمكم من السموم في آن واحد؟ الحل بسيط وبمتناول الجميع: استهلاك المزيد من خضار وفاكهة  المعروفة بالمطهّرة فهناك العديد منها طاردة للسموم من الجسم والتي تساعد في التخلّص من التوكسينات. لا وبل بعضها اشهر من ان يعرّف …

أكمل القراءة »

فوائد ثمار البحر : ثمار البحر جواهر غذائية رائعة

فوائد ثمار البحر : ثمار البحر جواهر غذائية رائعة

ما هي فوائد ثمار البحر الغذائية؟ وما هو تأثيرها على صحة الانسان؟ فوائد ثمار البحر : ثمار البحار هي سيّدة مقبّلات الموائد الراقية وضيفة الاحتفالات بامتياز، ثمار البحر بمثابة كنوز صقلتها المياه العميقة، لتصل الينا جواهر غذائية ومفعمة بالمذاق والنكهة الرفيعة. محار، بلح البحر، اصداف، سلطعون، كركند، قريدس… متعددة الاشكال …

أكمل القراءة »

فوائد الكشمش الاسود : الكشمش الاسود معالجة لامراض عديدة

الكشمش الاسود : فاكهة الكشمش الاسود معالجة لامراض عديدة

فوائد الكشمش الاسود : هل تعلمون بأن فاكهة الكشمش الاسود مفيدة ومعالجة لامراض عديدة؟ فوائد الكشمش الاسود ( CURRANTS) هو عشب شجيري يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر له أوراق كفية الشكل مفصصة وأزهار صغيرة بيضاء وعناقيد من العنبات السوداء. موطن نبات الكشمش هو المناطق المعتدلة من أوروبا وغربي آسيا ووسطها …

أكمل القراءة »

الريجيم والبازلاء : كيف استخدم البازلاء في انقاص الوزن

الريجيم والبازلاء : كيف استخدم البازلاء في انقاص الوزن

الريجيم والبازلاء: ما هو دور الذي تلعبه البازلاء في الريجيم والدايت؟ الريجيم والبازلاء : هل تعلمون بأن البازلاء هي صنف من الخضار الطازجة وصنف من القرنيّات او البقول في نفس الوقت؟! بالتالي تحمل حبات البازلاء على كميات من الطاقة والبروتينات (كل 100 غ منها تزوّد ب 80 سعرة حرارية و …

أكمل القراءة »

نقص الحديد في الجسم : اعراضه وعلاجه

نقص الحديد في الجسم : اعراضه وعلاجه

هل تعاني من نقص الحديد في الجسم ؟ نقص الحديد: هذا الملح المعدني والاساسي لعمل الجسم بشكل سليم كما واستمراره، غالباً ما يفتقر اليه العديد منا وتحديداً الجنس اللطيف (اثر دورات حيض كثيفة في فترات الحمل) اضافة الى نمط التغذية الحالية والاصناف المحببة لدى هذا العصر السريع لا يؤمنان الحصص …

أكمل القراءة »

الاطعمة المسببة للسرطان: أخطر 7 أطعمة مسببة للسرطان

الاطعمة المسببة للسرطان : أخطر 7 أطعمة مسببة للسرطان

ما هي أخطر 7 أطعمة قد تسبب الاصابة بمر ض السرطان؟ الاطعمة المسببة للسرطان : من المعروف ان الاطعمة اللذيذة هي مرغوبة لدى الجميع بشكل كبير، خاصةً في هذا العصر السريع والعجيب حيث تتكاثر الاطايب بشكل كبير  ويزداد الطلب عليها باستمرار، ولكن هل تساءلتم يوماً ما عن مكونات تلك الاطعمة …

أكمل القراءة »

فوائد الثوم : تعرفوا معنا على فوائد تناول الثوم على الريق

فوائد الثوم : تعرفوا معنا على فوائد تناول الثوم على الريق

فوائد الثوم: ما هي فوائد تناول الثوم على الريق صباحاً ؟ فوائد الثوم : يتكون الثوم من العديد من المواد المضادة للأكسدة ومركبات الكبريت والأحماض الأمينية، كما أنه يحتوي ايضاً على العديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب3، النياسين، اضافة الى انه يحتوي على العديد من …

أكمل القراءة »