وصفات اكل صحية : ضمن سلسلة اكلات رجيم وصفتنا لليوم وصفة صحية ولذيذة جداً
وصفات اكل صحية : من منا لا يحب سمك السلمون اللذيذ والصحي، لذلك اليوم موقع اسرار الريجيم سوف يقدم لكم وصفة صحية للرجيم من سمك السلمون اللذيذ وهي وصفة “قطع السلمون بالتارتار” ، تابعونا دوماً للحصول على اشهى الوصفات للرجيم ضمن سلسلة اكلات رجيم.
يحتوي السلمون على أفضل المصادر الغنية بالأوميغا 3، كم أنه غني بالبروتين التي يجب أن يحصل عليه الأنسان يومياً من نظامه الغذائي.
فإن تناول حصتين من سمك السلمون على الأقل اسبوعياً، يزوّد الجسم بفوائد صحيّة عديدة وضرورية.
كما يُفضل شراء السلمون من المتاجر المعروفة وذلك بسبب وجود العديد من المشكلات الصحية في بعض الأسماك التي تأتي من مصادر غير موثوقة.
اضافة الى انه ينصح بعدم تناول أكثر من 340 غرام من سمك السلمون للمرأة الحامل أو المرضعة لأنه يحتوي على الزئبق التي يضّر بالطفل.
”قطع السلمون بالتارتار”: اكلات صحية للرجيم والدايت
اكلات صحية للرجيم : تكفي المقادير لتحضير 16 قطعة
- 200 غ من سمك السلمون المُدخّن (مفروم ناعماً)
- 200 غ خيار
- نصف ضمة شمرة (مفرومة ناعماً)
- القليل من عصير الحامض
- 16 قطعة من خبز التوست الطرئ
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون (30 غ)
- ملح وبهار حسب الذوق
وصفات اكل صحية : طريقة تحضير قطع السلمون بالتارتار
- قطعي الخيار الى مكعبات صغيرة
- اخلطي السلمون والخيار والشمرة المفرومة مع الملح والبهار والقليل من عصير الحامض
- حمّصي قطع التوست الى ان تًحمّر ثم ادهنيها بالقليل من الزيت الزيتون، واسكبي فوقها خليط السلمون وزيّنيها ببعض اوراق الشمرة.
ما هي القيمة الغذائية لكل قطعة من ” السلمون بالتاتار” ؟
تحتوي كل قطعة على 19 غ من النشويات، 4.75 غ من البروتينات، 1.75 غ من الدهنيات، 2 غ من الالياف، 83 سعرة حرارية.
كما تحتوي على الفيتامينات: أ (A)، ب المركّبة (B-Complex)، د (D)، كالسيوم، فلورين، حديد، يود، فوسفور، بوتاسيوم، وسيلينيوم.
نرجو ان تكون وصفة قطع السلمون بالتاتار وصفة من وصفات اكل الرجيم مفضلة لديكم، شاركونا تجاربكم باضافة اي وصفات اكل صحية او اكلات رجيم جديدة! من خلال التعليق ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفيس بوك.