من ضمن سلسلة اكلات رجيم نقدم لكم فيليه اللحم بالحامض والبقدونس وصفة من وصفات للرجيم صحية ولذيذة:
غالباً ما نود التنويع في وجباتنا اليومية ولا نستطيع ذلك، إما لضيق الوقت او بسبب الالتزام ببرنامج رجيم ودايت خاص لكن مع موقع اسرار الرجيم لا داعي للقلق ابداً، فمن ضمن سلسلة اكلات رجيم سوف تحصلين على كافة الوصفات الصحية والتي تعد كذلك من اطيب وصفات للرجيم ، وصفتنا لليوم هي: فيليه اللحم بالحامض والبقدونس هذه الوصفة غنية بالبروتينات وتمتاز كذلك بوجود الليمون الحامض المعروف بفعاليته القوية في الرجيم والدايت.
اكلات رجيم: فيليه اللحم بالحامض والبقدونس من اشهى وصفات للرجيم اليكم المقادير وطريقة التحضير:
تكفي المقادير 4 اشخاص
– 600 غ من فيليه اللحم (لحم بقر)
– 2 حبة حامض.
– 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون (20غ).
– 4 ملاعق طعام من الخل الابيض.
– 4 ملعقة طعام من البقدونس المفروم.
– ملح وبهار حسب الذوق.
طريقة تحضير فيليه اللحم بالحامض والبقدونس ضمن اكلات رجيم:
– ابرشي الحامض وضعيه في طنجرة على النار مع نصف كوب من الماء واتركي الخليط
يغلي ثم اسكبي الماء البارد فوق الحامض المبروش.
– ثم ضعي برش الحامض مع 2 ملعقة طعام من الماء واتركي الخليط على النار الى ان يتبخّر الماء.
– اخلطي قطع اللحم مع الملح والبهار وضعيها على نارهادئة مع زيت الزيتون الى ان
تنضج ثم دعي اللحم جانباً.
– في الطنجرة نفسها ضعي الخل وعصير الحامض والبقدونس.
– اضيفي اللحم مع خليط برش الحامض.
– قدمي اللحم مع اي نوع من سلطات الخضار الطازجة، مثل سلطة الخسس مع الخيار والبصل والكرفس، كما يمكنكِ ايضاُ تقديم اللحم مع الفلفل الاخضر المشوي وصلصلة البندورة المشوية مع البهارات.
القيمة الغذائية لهذا الطبق كوصفة من وصفات للرجيم:
يؤمّن هذا الطبق حوالي 4 غ من النشويات، 43 غ من البروتينات، 42 غ من
الدهنيات،1 غ من الألياف، 528 وحدة حرارية.
كما يحتوي على الفيتامينات ب المركّبة(B-complex)، حديد، فوسفور، بوتاسيوم، وزنك.
نرجو ان تكون وصفة فيليه اللحم بالحامض والبقدونس وصفة من اطيب وصفات للرجيم لديكم، شاركونا تجاربكم باضافة اي اكلات رجيم جديدة! ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفيس بوك.