وصفات اكل صحي : اكل صحي ولذيذ "الأرز البخاري باللحم البقري"

وصفات اكل صحي : اكل صحي ولذيذ “الأرز البخاري باللحم البقري”

وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ : ضمن سلسلة اكلات رجيم وصفتنا لليوم وصفة صحية وشهية

وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ : اليوم موقع اسرار الريجيم سوف يقدم لكم وصفة صحية لذيذة وقليلة الدهون، وهي وصفة “الأرز البخاري باللحم البقري”، هذه الوصفة صحية كونها تحتوي على لحم البقر وهو يحتوي على دهون اقل من لحم الغنم او العجل، لذلك ننصحكم بهذه الوصفة شرط ان تختاروا لحم البقر بدون دهن، وذلك لكي تحصلوا على وصفة صحية لذيذة وقليلة الدهون في الوقت نفسه، وخاصةُ لدعاة الرشاقة والرجيم فهم حريصون دوماً على اختيار الاصناف التي تحتوي على اقل دهون وشحوم، تابعونا دوماً للحصول على اشهى الوصفات للرجيم ضمن سلسلة اكلات رجيم.

 

“الأرز البخاري باللحم البقري” : وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ

وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ : تكفي المقادير 6 اشخاص

– 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون

– 750 غ من لحم البقر (بدون دهن)

– 3 حبات متوسطة الحجم او 450 غ من البصل مفرومة

– 8 اكواب او 2 ليتر من الماء

– 2 مكعبات من مرق اللحم (لحم بقر)

– ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون

– ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

– ملعقة صغيرة من الهال المطحون

– 3 حبات متوسطة الحجم او 450 غ من الطماطم (مهروسة)

–  كوبان ونصف او 500 غ من الأرز المغسول والمُصفى

– 2 حبة متوسطة الحجم او 150 غ من الجزر (مقطعتان الى شرائح رقيقة ومسلوقتان)

– 1 كوب او 150 غ من المكسرات المشكلة المقلية

 

وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ : طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر كبير وتضاف قطع لحم البقر وتُطهى حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً ثم يُضاف البصل ويُحرك من حين الى آخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً.

يُضاف الى الماء مكعباً مرق اللحم، وكافة التوابل وعصير الطماطم، تُغطى القدر وتترك على نار خفيفة لمدة ساعة او حتى يتضج اللحم.

عندما ينضج اللحم، يُضاف الأرز الى مرق اللحم الذي ينبغي ان تكون بمقدار 4 اكواب او 1000 مل ثم تُغطى القدر، وتُطهى المقادير على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة او حتى ينضج الأرز.

يُنسّق الأرز في طبق كبير للتقديم وتوضع قطع اللحم على ظاهره ثم يُضاف الجزر المسلوق فوق اللحم ويُزينّ الطبق بالمكسرات المقلية او الجزر المبشور والزبيب.

 

وصفات اكل صحي اكل صحي ولذيذ : ما هي القيمة الغذائية لطبق “الأرز البخاري باللحم البقري”؟

يحتوي هذا الطبق على حوالي 84 غ من النشويات، 39 غ من البروتينات، 30 غ من الدهنيات، 677 سعرة حرارية.

نرجو ان تكون  وصفة “الأرز البخاري باللحم البقري” وصفة من وصفات اكل صحي المفضلة لديكم، شاركونا تجاربكم باضافة اي اكل صحي ولذيذ او اكلات رجيم جديدة! من خلال التعليق  ومن خلال صفحة اسرار الريجيم على الفيس بوك.

 

Feryal Abou Assaf

About Feryal Abou Assaf

الرجيم والرشاقة من اهم المواضيع التي تهم الكثير منا ولكن وجود الكثير من المعلومات الخاطئة والضارة على الانترنت دفعت بي لإنشاء هذا الموقع ومشاركتم خبرتي ومعرفتي في هذا المجال. ساعدوني في التسويق لموقعي من خلال نشر مقالاتي على الفيسبوك، التويتر والانترنت. ملاحظة ارجو الاستفادة من هذه المعلومات الصحيّة المذكورة هنا، والقيام بتجربتها بعد مراجعة الطبيب المختص وعلى المسؤولية الشخصيّة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.